本文《豆苗成长记观察日记作文1200字》由作文汇用户投稿，希望为您的写作提供参考，如果觉得好请推荐给同学们吧～非常感谢您的支持！
寒假到了，老妈在淘宝上买了种豆苗的工具和种子，让我亲手种豆苗。于是，我记录了豆苗的成长。在我的期待下，老妈买好的工具和种子到啦!我打开箱子，把东西拿出来，欢呼道：“老妈，工具和种子到啦，您来帮我安装一下育苗架！”老妈连忙跑过来帮我安装，我当她的小助手，在我们俩儿一起努力下，不一会儿，育苗架安装好了。我和妈妈一起拍手说：“耶！”。然后，我把买好的种子挑拣了一下，把坏的、瘪的的种子挑出来，好的种子放在杯子里用水浸泡，再把杯子放在阳台上面享受阳光的沐浴。
第二天，我急匆匆地跑到阳台，看见杯子里的有些种子已经咧开了嘴，有些种子却在水里睡着了。种子已经浸泡超过12个小时了，可以开始转移到育苗盆，我把种子一颗一颗地拿到育苗盆，就像把一个个小婴儿放在摇篮里一样，然后给它们盖上又薄又透的育苗纸，再喷上水，盖上透明的育苗盖子，等待种子长大。
第三天，我来到阳台，打开盖子，掀开育苗纸，跟种子们说：“Goodmorning，种子们……”可我的话还没有说完，就发现了种子们长出短短的、白白的、粗粗的须须子，种子们仿佛看见了我惊讶的表情，热情地对我说：“Goodmorning，主人！”我连忙跑到房间，把老妈拉起来，带到阳台，指了指那些须须子，惊恐地问老妈：“What’sthis,mum？”老妈笑着说：“孩子，这是种子的根！”哦……吓我一跳，我以为长虫子了呢！我终于放心了，然后继续给种子喷水，盖上盖子，让它们多吸收些水分，快快长大。
第四天，我再次来到阳台，打开盆底，发现种子的根已经从育苗盆的缝隙里向下钻了出来，又粗又短，打开盖子，掀开育苗纸，看见种子里钻出来了小豆苗，身高大约2厘米左右，你瞧，它们正向我打招呼呢！我也轻轻地和它们打招呼，然后盖上育苗纸，喷上水，小声地和豆苗说：“欢迎你们来到新世界！”最后盖上盖子。
第五天，我如约来到育苗架，打开育苗盆底，根已经变得又细又长，可以往盆底加水啦，我打开盖子，掀开育苗纸，哇，豆苗一个晚上就长高了好多呀，大约有4厘米，长的粗粗壮壮黄黄的，现在的豆苗可以不用再盖育苗纸和育苗盖了，所以我把纸扔到垃圾桶，给盆底加水，给豆苗喷水的时候，它们开始轻轻地摇晃起来，仿佛在向我炫耀它们已经长大了。
第六、第七天，我每天都给豆苗换新鲜干净的水，给它们喷水，它们的根部越来越长，越来越密，它们越长越高，从黄胖子变成了绿瘦子。就在第八天，老妈通知我：“孩子，豆苗可以收割了！”我兴冲冲地跑到阳台，看见豆苗长得细细长长的，约有12厘米左右，白色色的身体上长着零星的小叶子，它的顶部有点圆，是翠绿色的叶子合起来的小脑袋，风一吹，像绿色的田野，在冬日的阳光照射下显得格外的生机勃勃。妈妈整个育苗盆搬进厨房，拿着剪刀咔嚓咔嚓地从豆苗根部剪下来，于是中午的餐桌上，多了一道美味佳肴---炒豆苗。
小朋友，种豆苗不仅可以让我们了解豆苗的种植知识，而且还能体会到农民伯伯和阿姨种植农作物的艰辛。豆苗富含多种氨基酸，非常的有营养，可以试着种一种哦！
