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导语：在回族，我们每个人都是穆斯林。我们信奉的是伊斯兰教。我们每个穆斯林从出生就有一个属于自己的经名，我的经名是麦哈尼。小编整理回族的风俗习惯作文，欢迎阅读。
第一篇：回族的风俗习惯
宁夏回族在衣着、饮食、起居卫生、婚嫁、丧葬等方面形成了独具特色的风俗习惯。 回族男女都喜欢戴白色的帽子，穿黑色的马甲。回族妇女还喜欢戴盖头、金银耳环、戒指、手镯等。 回族特别讲究卫生，室内外清洁整齐，灶具洁净。平时洗脸洗手用汤瓶，沐浴用吊罐。
回族吃牛、羊等反刍类的偶蹄目食草动物肉，也吃鸡、鸭、鹅、鱼肉，禁食猪肉，不食动物血液和自死的禽畜。虔诚的教徒食用的禽畜，还必须由阿訇代宰。回族群众一般不抽烟，不喝酒，男女老幼都爱喝由糖、茶叶、核桃、桂圆、红枣、果脯等营养丰富的佐料配制的八宝茶。有尊贵客人，会以丰富的"全羊席"和各种"回民小吃"热情款待。
回族人信仰伊斯兰的生活方式。在居住较集中的地方建有清真寺，由阿訇主持宗教活动，经典主要是“古兰经”，信徒称“穆斯林”。生活习俗固守回族传统，遵循教规，不吃猪肉。
每年1 2 月1 0 日为古尔邦节
开斋节也就是汉民的过年。回族有三大节日，即开斋节、古尔邦节、圣纪节。这些节日和纪念日都是以伊斯兰教历计算的。伊斯兰教历，以月亮盈亏为准，全年为12个月，平年354天，闰年355天，30年中共有1个闰年，不置闰月，与公历每年相差11天，平均每32.6年比公历多出1年。故回族上述三大节日一般每三年提前一个月。
回族服饰有鲜明的民族特色，在回族聚居区中，回族群众依然保持着中亚人的传统穿衣打扮。最显著的特征便是：回族特点的穆斯林服饰——男子多带小白帽，女子带各种花色的头巾。男子多留有大胡子!
【民族禁忌】
回族人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉，不吃动物的血等;忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒;禁用食物开玩笑，也不能用禁食的东西作比喻，如不得形容辣椒的颜色像血一样红等;禁止在人前袒胸露臂;凡供人饮用的水井、泉眼，一律不许牲畜饮水，也不许任何人在附近洗脸、或洗衣服。取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里。回族的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手，多数回族不抽烟，不饮酒，就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀饭均不得往外舀。
在可食的牛羊动物身上，像筋、骨、油、肉、肝、肺、皮、心、腰、肠、肚、管、头、蹄等这些部位是可食的;像两门(肛门、生殖门)、须(鼻须)、耳、脊(脊髓)、爪(蹄壳)、脑(脑汁)、鞭(牛鞭)、胞(膀胱)、胰、虎(睾丸)、二血衣(血液、衣包)等，都是不可食的部位。
回族除了不吃猪肉外，还不吃下列动物的肉：有爪子的、不反刍的兽类，如马、骡、驴、猫、狗、象、虎、豹、熊、狼、狐狸、鼠、貉的肉;性情凶暴的禽类，如鹰、鹞、鹫、枭、乌鸦的肉;两栖类的蟒肉，爬行类动物中的蛇肉;水产类中奇形怪状的生物，如龟、泥鳅、鱼、蛙、蚌、海参、蜇、蟹等(但海产品的禁食范围有些变化)。
回族禁食猪肉等，直接起源于伊斯兰教。它本是居住在热带干旱的阿拉伯半岛上的一些游牧民族的古老生活习惯。后来穆罕默德把它列入《古兰经》，作为伊斯兰教教规。《古兰经》认为，禁食猪肉的主要原因是由于猪是“秽物”，“确是不洁的”
第二篇：回族的风俗习惯
回族在饮食上有许多讲究和忌讳;忌吃猪、马、驴、骡、狗等不反刍动物的肉;忌吃虎、狼、豹、鹰、蛇等残暴的兽类，以及吃肉食类的动物与飞禽;忌吃任何逢死的禽兽肉类;也忌吃一切动物的血;忌喝酒、抽烟等。这些习俗，原于伊斯兰教;例如，回族为什么不吃猪肉?据说，穆罕默德在创立伊斯兰教时，当时的阿拉伯人，由于客观条件，不养猪、不吃猪肉，并且视猪是一种不洁净的畜类，为了沿袭阿拉伯人的习俗，穆罕默德后来就把猪当作禁食物列入《古兰经》中，说：“只禁戒你们吃自死物、血液、猪肉，以及诵非真主之命而宰的动物。回族由受这些戒律的影响，逐步形成了不吃猪、驴、骡马和一切凶猛禽兽的肉，忌吃一切动物的血和自死之物的风 俗习惯。现在，回族不仅不吃这些，而且连盛过这些禁食物的 炊具。碗筷、器皿也都不用，不接触。有的连“猪”字都不提，一般称猪为“狠贼惹”。(阿拉伯语音译，意为猪)。姓朱的因与“猪”皆音，也改为姓黑。如果在旅途中若其它困难的条件下，惜用汉族的锅，必须用大火多烧一阵，才能使用。回民可吃的牛、羊、鸡、鸭等可食的动物、禽类，必须请阿匍宰，在特殊情况下可让懂得宰牲规戒的回民宰。 回族忌酒的习俗，也是根据伊斯兰的教规逐步形成的，据说，穆罕默德在创教过程中，有时教徒酒醉后，呕吐胡说，打架斗欧，强奸妇女，结下入仇，影响团结，于是穆罕默德以安拉的名义下令禁酒：“ 众归信的人们哪，饮酒、赌博、拜象、求签，只是一种秽行，只是恶魔的行为，故当远离，以便你们成功”。现在大多数群众保持了不喝酒，不抽烟的习俗。他们咳嗽少、痰少，面目清秀，精神焕发。但是近年来，随着社会的发展，往在城市的回民，遇到喜庆日子，随汉族习俗，一般都喝点酒，但自己不多喝。回族在饮食上除了这些禁忌外，还有许多嗜好。在副食品中，特别喜欢吃的菜肴有：蒸羊羔肉、手抓羊肉、羊肉泡馍、滚粉羊肉、黄焖羊肉、过油羊肉、羊肉串、辣子炒鸡。烧鸡、烧牛肉等肉食类。素莱类有凉粉、酿皮、烧茄子、炒土豆丝、凉拌土豆丝、扁豆、绿豆。豌豆、黄豆等名种豆芽菜、豆腐 脑，鞭蓉发菜、油吃辣子、醋吃辣子。酸辣汤等之。主食以米 面为主，喜欢吃羊肉臊子面，炒面、烩面、饺子、小笼饱子、炸羔、八宝饭、油香、麻花、馓子、干粮馍、糖酥馍等，还喜欢吃枸杞、蛋黄、海味。莲蓉等各类清真糕点。常吃的方便食品有熟燕麦、小麦、麻子、豌豆等磨成的妙面;有用面粉和揭羊肉混合炒成的油茶(也叫肉、面子);有四、五寸厚的干面锅盔等等。这些方便食品，可作为早餐或旅途用餐。在喜庆的宴席上，回族喜欢先吃干果，后吃以牛、羊、鸡、鱼为主的佳肴。宴席上的菜，一般分为四种：有“八碗一盘”，“十全”、“十三花”、“十五月儿圆”。
这些菜一般都是请回族厨师做的，味道 鲜美，别具一格。回族还有喝盖碗茶、糖茶的嗜好。盖碗茶通常有十二味： 茶叶、自糖、红糖、冰糖、红枣、核桃仁、元肉、芝麻、葡萄干、柿饼、苹果等。当你到回民家里做客时，主人热情招待，首先给你沏一盅，越喝越感到清香爽口，明目益思，精神振奋。
第三篇：回族的风俗习惯
在回族，我们每个人都是穆斯林。我们信奉的是伊斯兰教。我们每个穆斯林从出生就有一个属于自己的经名，我的经名是麦哈尼。
在饮食上，我们穆斯林可是很讲究的。穆斯林禁食猪、狗、驴、骡和猛兽猛禽的肉，忌食未经过杀或自杀的动物的肉，也禁食所有动物的血。这些禁忌源于伊斯兰教，现已演变成回族人的生活习俗。因此，非回族人不可将以上的忌食带入穆斯林的家庭或餐厅，或在各种场合谈论这些食物。
在回族寺里，沐浴过准备去礼拜的穆斯林群众不可放任何有声屁或无声屁，按照伊斯兰教经典《圣训经》，有声屁或无声屁均导致沐浴无效，因此穆斯林群众按照经典将被迫应该重新沐浴。
在穆斯林家中不可践踏粮食、咸盐及各种食物，否则会遭到报应，不是日后变成乞丐，就是双目失明，永远生活在黑暗里。不能朝咸盐和火吐唾沫，不可以踩或跨倒水的地方。
除了我们回族有这些禁忌，还有一些少数民族也有。在哈萨克族或蒙古族家里时，不要带马鞭子;进满族家里，不要带狗皮帽子或狗皮做的大衣……
每个民族都有不同的民俗习惯，而我觉得我们穆斯林的风俗别具一格!
第四篇：回族的风俗习惯
习惯在住地修建“礼拜寺”，多围寺而居。礼拜寺渐渐统称为清真寺。“清真”是“伊斯兰”在中国的汉文意译。“清真”一般解释为“清洁真实”。饮食以米、面为主，吃牛、羊、鸡、鱼肉等。逢年过节炸“油香”、“馓子”等食品。回民很爱喝茶，招待客人时，还要在茶里加上冰糖、红枣等。清真风味小吃享有盛誉。服饰：一般中年以上的男子都戴白色小帽，穿白衬衫、黑坎肩;妇女戴黑、白或绿色的盖头，老年妇女爱穿黑色大襟衫袄，农村妇女喜欢穿色彩鲜艳的服装。丧葬：普遍实行土葬、快葬。一般早晨死去，中午就要埋葬;晚上死去，第二天早晨就埋葬。要请阿訇主持殡葬，将死者净身后用白布包身土葬，用移尸匣运入墓地。主要节日有开斋节、古尔邦节和圣纪节。
开斋节是伊斯兰教重大而隆重的节日，于伊斯兰教历的十月一日举行。在新疆地区，开斋节称为肉孜节，肉孜是波斯语，意为斋戒。穆斯林每年都要守斋一个月。封斋期间，穆斯林在日出之前都要吃好封斋饭，可以吃饱、喝足;日出后至太阳西下，不准进食、喝水。斋月里，要求穆斯林克制一切私欲。小孩、老弱病人和孕妇可以不守斋。斋戒期满后，就是开斋节。这天清晨，穆斯林纷纷聚集在清真寺举行礼拜，然后开始节日活动。古尔邦节是伊斯兰教的传统节日，于每年伊斯兰教历十二月十日举行。古尔邦含有牺牲、献身之意。
古尔邦节又称宰牲节，它是具有宰牲献祭特色的节日。回族人民很讲卫生：饭前饭后要洗手擦净;一般家庭都是窗明几净，一尘不染;尤其重视水源卫生，凡供人饮用的水井、泉眼，一律不许牲畜饮水，也不许任何人在附近洗脸、洗衣或洗澡;井都加盖，取水以前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里。禁忌：忌食猪、狗马、骡的肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的或处死的畜禽，不吃动物的血等;忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒;在吃馒头、烙饼、馕时，忌囫囵吃，一定要掰作两半或更多的小块吃;禁用食物开玩笑;不能用禁食的东西作比喻，如形容辣椒的颜色像血一样红等等;禁在人前袒胸露臂;忌讳背后诽谤和议论别人的短处。
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