本文《家乡美食“清明果”作文500字》由作文汇用户投稿,希望为您的写作提供参考,如果觉得好请推荐给同学们吧~非常感谢您的支持!
春回大地,万物复苏,又到了制作“清明果”的季节了。“清明果”可是我们泰顺的特产美食哦!你想知道它是怎么制作的吗?那就跟着我一起去看看吧。周末一大早,我就跟着姑父他们来到田里摘清明草。清明草,也叫鼠曲草。它的叶子上有许多像棉丝一样的细毛,所以很多人还叫它“棉草”。清明草嫩嫩的,绿绿的,像花儿一样,十分惹人喜爱。我们开心地摘着,把一棵棵小草放进自己的小水桶里,不一会儿就摘了半桶。
到了中午,我们满载而归。回到家里,我们先将清明草里面的杂物挑拣出来,然后用清水把它冲洗干净。姑父将雪白雪白的糯米粉倒进碧绿的清明草里,搅拌均匀,看起来,就像清明草上面结了一层层霜花。接下来,就是将它们倒进一个大木桶里上锅蒸了。
蒸好的清明草香气扑鼻,我们把它揉成团,放进专用的模具里按一按,取出来就成了我们平时吃到的“清明果”啦。它就像一个绿绿的大月饼,圆圆的,带有波浪形的花纹,中间还有一个大大的“福”字。把制作好的“清明果”放进锅里煎一煎,撒上白糖,盛起来吃上一口,哇!外面脆脆的,里面糯糯的,甜甜的,可真美味啊。
欢迎大家到我们的家乡来,品尝我们家乡的美食“清明果”哟。